L’Autre Thé

J’inaugure le premier article de cette nouvelle catégorie afin de vous parler d’une marque découverte récemment au marché de Noël: L’Autre Thé.

Un souhait

La naissance de L’Autre Thé provient du souhait pour Arnaud Dhénin de démocratiser la consommation de thé sur le territoire français afin que celui-ci devienne aux pâtisseries ce que le vin est au fromage. C’est suite à ses nombreux voyages en Asie qu’il donne naissance à la maison de thé la Maison Dhénin et que L’Autre Thé voit le jour.

Ethique et qualité

Véritable sommelier en thé, Arnaud Dhénin privilégie l’éthique et la qualité de ces thés, le plus possible certifiés biologiques, issus du commerce équitable et sans arômes artificiels.

Comme on peut le lire sur le site internet de la marque:

« Le challenge d’Arnaud est de sélectionner ce qui se fait de mieux en matière de thés biologiques et de travailler les meilleurs thés issus de l’agriculture conventionnelle. Il se fournit aussi auprès de petits producteurs aux méthodes traditionnelles, c’est-à-dire qui n’utilisent pas de produits chimiques, mais qui n’ont pas les moyens de se faire labelliser bio. C’est souvent le cas des petites exploitations qu’il déniche lors de ses voyages en Asie. Bien qu’ils n’aient pas subi de traitements chimiques, ces thés ne sont pas étiquetés bio pour des raisons légales. »

Les thés quant à eux sont préparés à la commande: il n’y a pas de pré-emballage ce qui est un gage de qualité et de fraîcheur. Les sachets eux sont fabriqués en papier recyclé et ré-utilisables gratuitement en boutique.

Mais la marque ne s’arrête pas là et étend sa démarche éco-responsable dans les accessoires ou services qu’elle propose.

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Photo credit: L’Autre Thé

En effet, est proposé à la vente des pinces en bois de hêtre naturel certifié utiles pour refermer les sachets de thé et qui changent des classiques tiges en métal avec lesquelles on se blesse souvent (enfin moi, toujours!).

En plus d’être utiles elles sont vraiment esthétiques: ces pinces trouvent parfaitement leur place dans une cuisine zéro déchet et sont ré-utilisables.

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Photo credit: L’Autre Thé

Si, comme moi, vous aimez préparer des sachets de vos thés en vrac préférés pour emmener au travail vous adorerez aussi ces filtres à thé en matérieux 100% naturels et biodégradables.

Mais là où la marque fait vraiment fort c’est en réduisant au maximum ses déchets: les cartons sont soi recyclés soi ré-utilisés. Les colis quant à eux sont fermés à l’aide d’un scotch fait à base de colle végétale, issu du recyclage et sans solvant.

Enfin, si vous vivez sur Paris, vous pouvez vous faire livrer votre thé par un coursier à vélo

Super toutes ces initiatives éco-responsables, non?!

Bons Baisers de Paris

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Parmi les thés achetés au marché de Noël, j’ai eu un gros coup de cœur comme je n’en avais pas eu depuis un moment sur le thé Bons Baisers de Paris. Ce thé vert et blanc provenant de Chine est un subtile mélange de fleurs de violette et de framboises entières.

Non seulement ils sent divinement bon mais une fois infusé le mariage framboises / fleurs de violette explose en bouche, pas besoin de le sucrer.

Ayant une faible teneur en théine, j’aime le boire lors du goûter avec une pâtisserie pour me redonner un petit coup de boost ou le soir devant la télé avec des gourmandises.

Les 100g en vrac sont à  6.90€. Chose qui manque cruellement chez certaines marque de thé, sur chaque sachet est inscrit le temps d’infusion ainsi qu’à quelle température l’eau doit être bouillie, ce qui évite de brûler les feuilles de thé et permet aux arômes de se développer pleinement.

Code promo et livraison

Du 1er Janvier 2017 au 4 Avril 2017 vous avez 5 euros offerts pour 25 euros d’achat sur le site avec le code « CHEQ2017 », l’occasion parfaite de découvrir cette marque de thé si vous ne la connaissez pas 😉

La livraison s’effectue partout dans le monde: elle est offerte à partir de 35€ d’achats et le truc encore plus cool c’est que 2 échantillons de thé de 10g chacun vous sont envoyés pour toute commande 😉

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